رحيق الكلمات مشرفات
رقم العضوية : 2 عدد المشاركات : 1175 نقاط : 2440 التقيم : 2 تاريخ الميلاد : 13/08/1989 تاريخ التسجيل : 26/05/2011 العمر : 34
| موضوع: كرات اللحمة بصلصة الكريما السبت مايو 28, 2011 6:13 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* المقادير: لحمة مفرومة - بهارات مشكله - بصل مقطع صغير - ثوم مهروس - زنجبيل - قشطة خفق - ماشروم - بارمزان
- عشبة عطرية .
* الطريقة : - بصحن تُخلط اللحمة المفرومة + شوي بصل مقطع +
بهارات + كزبرة , وتُعمل دويرات ]- بتيفال نحط شوية زيت و يضاف الثوم و البصل و الزنجبيل تقلي الكرات بشكل سريع و ننتبه للحمه عشان ماتتفكك ! زيدي شويه موية وصكي الغطاء لين تستوي . - لعمل الكريما | بتيفال شوي زبدة مع ثوم و زنجبيل لين يشقرون نحط الماشروم و يُحرك , وبعدين قشطة الخفق و يرش ثوم معمر أو كزبرة . - صبي الكريما فوق الكرات و خليهم شوي لين تاخذ اللحمة نكهة الكريما و تُقدم مع أي نوع مكرونة ,
| |
|
شامية ميدانية حرة اعضاء فعالين
رقم العضوية : 0 عدد المشاركات : 100 نقاط : 101 التقيم : 21 تاريخ الميلاد : 16/08/1990 تاريخ التسجيل : 12/08/2012 العمر : 33
| موضوع: رد: كرات اللحمة بصلصة الكريما الأربعاء أغسطس 15, 2012 7:10 am | |
| | |
|