موقع بوابة بلاد الشام ،belad-alsham
عزيزي آلزآئر
دعوة للانضمام قروب أهل الشام
موقع بوابة بلاد الشام ،belad-alsham
عزيزي آلزآئر
دعوة للانضمام قروب أهل الشام
موقع بوابة بلاد الشام ،belad-alsham
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةمجلة الشام آخباأحدث الصورالتسجيلدخولrss
قيّم موقع الشام من هنا

مساحة اعلانية br /> مساحة اعلانية
مساحة اعلانية
مساحة اعلانية

 

 4أنواع كفتة أحلى من بعض..

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رحيق الكلمات
مشرفات
مشرفات
avatar


رقم العضوية : 2
انثى
عدد المشاركات : 1175
نقاط : 2440
التقيم : 2
تاريخ الميلاد : 13/08/1989
تاريخ التسجيل : 26/05/2011
العمر : 34

4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Empty
مُساهمةموضوع: 4أنواع كفتة أحلى من بعض..   4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Emptyالسبت مايو 28, 2011 6:32 am

...









السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ازيكم ياحبايبى يارب تكونوا بخير
انا بتعجبني جدا الكفتة ودي اربع انواع من الكفتة لذيذة جدا وسهلة ويارب تعجبكم
واشوف منكم احلى ردود




كفتة الدجاج

نسلق دجاجة وننزع الجلد و العظم ونفرمها فرم ناعم ونحط عليها بصلة متوسطة مفرومة وبقدونس مفروم
وحبة بطاطس مسلوقة ونتبلها بملح وفلفل اسود و بهارات مشكلة وملعقة بقسماط ونعجنها كويس
ونكورها او نعملها اصابع كل واحدة على ذوقها ونغمسها في بيض ثم بقسماط ونقليها
(و ممكن نرص الكفتة بعد مانشكلها في صينية ونصب عليها صلصة الطحينة ونخليها في الفرن نصف ساعة
ونزينها بالبقدونس و الصنوبر.
.مكونات الصلصة:كوب زبادي-كوب ماء-نصف كوب طحينة-عصير ليمونتين-فص ثوم مهروس).
*********************
كفتة التونة

نصفي علبة تونة كبيرة ونحط عليها 3 بطاطسات مسلوقة و كزبرة او بقدونس مفروم
وبصلة مفرومة ناعم وملح وفلفل اسود وكزبرة ناشفة وكمون وبابريكا و اربع ملاعق بقسماط
وتعجنيها كويس وتشكليها زي ماتحبي وتغمسيها في بيض ثم بقسماط ونتركها في البراد نصف
ساعة (ممكن تحفظيها في الفريزر ووقت الحاجة نخرجها على طول ونقليها) .
****************
كفتة باللبن و الطماطم

نصف كيلو مفروم-1 قرن فلفل حار-نص ربطة بقدونس-نص ربطة كزبرة-شوية شبت-كوب لبن زبادي
3 طماطم-ملعقة اكل صلصة-بصلة كبيرة مكعبات-6 فصوص ثوم-ملح-بهار مشكل-ربع كوب زيت
......
نفرم الاعشاب خشن ونحطها مع البصلة و3 فصوص ثوم واللحم ونفرمها مع بعض وساعات بفرم الاعشاب
والبصل و الثوم وبا احطها على اللحمة ونضيف ملح والبهار ونعجنها ونكورها ونرصها في صينية او قدر
ونحطها على النار ولما ينشف ماؤها نحطلها ملعقتين زيت ونحمرها.
نعصر الطماطم ونحط عليها الصلصة واللبن الزبادي ونهرس 3 فصوص الثوم الباقية ونقلبها في زيت
ونحط عليها الطماطم و كوب ماء ساخن ونضيف قرن الفلفل والكفتة وتترك على النارالهادئة 10 دقائق تقريبا.
***************
كفتة المكرونة بالبشاميل

باكت مكرونة اسباجيتي نكسرها لقطع صغيرة ونصفيها ونسلقها ونحط عليها لحم مفروم معصج مع بصلة كمية قليلة
تقريبا 3/4 كوب ونكون عاملين بشاميل نخليه ثقيل ولما تبرد الصلصة نخلط المكرونة مع المفروم والصلصة
ونكورها ونغمسها في البيض بسرعة نشيلها عشان ماتتفك ونغمسها في بقسماط ونحطها في البراد ساعة او ساعتين
عشان تتماسك ونقليها والباقي في الفريزر ووقت الحاجة نخرجهاىونقليها الزيت يكون حار ونهدي النارعشان ماتكون باردة
من داخلها.
(البشاميل والله انا باعمله بالنظر بس تقريبا 4ملاعق اكل مليانة دقيق ونحمصها في الزبدة واطفيها بكاسة صغيرة حليب
واكون حاطة في كاسة مكعب مرقة دجاج وعليه ماء ساخن واحطه عليها وملح ولو احتاج ازيد ماء المهم بتكون ثقيلة
عشان نقدر نكور المكرونة ).
***********************

يارب تجربوها وتعجبكم وتدعولي بالنسبة ليا كلها احلى من بعض كل واحدة لها مذاق
والف هنا وشفا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rakan-jordan.hooxs.com/
miss pink
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar


انثى
عدد المشاركات : 50
نقاط : 80
التقيم : 0
تاريخ الميلاد : 16/02/1995
تاريخ التسجيل : 14/07/2011
العمر : 29

4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: 4أنواع كفتة أحلى من بعض..   4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Emptyالخميس يوليو 14, 2011 11:12 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



يعطيك العافيه دعنا لروعة طرحك دائماً
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شامية ميدانية حرة
اعضاء فعالين
اعضاء فعالين
شامية ميدانية حرة


رقم العضوية : 0
عدد المشاركات : 100
نقاط : 101
التقيم : 21
تاريخ الميلاد : 16/08/1990
تاريخ التسجيل : 12/08/2012
العمر : 33

4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: 4أنواع كفتة أحلى من بعض..   4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Emptyالأربعاء أغسطس 15, 2012 7:01 am

حبيت الطريقه اووووووووووووووووووى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
4أنواع كفتة أحلى من بعض..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طبق كفتة الدجاج بالبقسماط
» كفتة اللحم المشويه
» كفتة تركية تقدم مع الارز
»  * فوصالك جنّاتٌ أحلى
» يا فلّة حمص ...زرعت في أحلى مزهرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع بوابة بلاد الشام ،belad-alsham :: فئة الاقسام الاجتماعية والاسرية :: الحياة الزوجيه .. الشام بلادي. :: مطبخ بنات الشام .. الشام بلادي.-
انتقل الى:  
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
تبادل اعلاني

مساحة اعلانية
مواقع صديقة
Feedage.com RSS
Feedage Grade B rated
!-- Feedage.com RSS Feed Tracking
Preview on Feedage: %D9%85%D9%88%D9%82%D8%B9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%85- Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki
Meta Tag Analyzer

Meta Tag Analyzer

عدد زوار بلاد الشام
Free counter and web stats
المواضيع الأخيرة
» تحميل برنامج البروكسي
4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Emptyالأحد أكتوبر 12, 2014 7:13 am من طرف heba fathy

» سوريا المحتلة العرب
4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Emptyالأحد أكتوبر 28, 2012 3:32 am من طرف يعقوب محمد

» الطفولة تتفض.. ( من اطفال العراق الى اطفال سوريا المحتلة ) .. جراحاتكم نعيشها
4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Emptyالأربعاء أكتوبر 10, 2012 4:23 am من طرف يعقوب محمد

» من الذي اساءة للنبي الكريم ياقتلة الشعب السوري ؟؟؟
4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Emptyالجمعة سبتمبر 21, 2012 4:36 am من طرف يعقوب محمد

» ModemMAX , برنامج ModemMax , تسريع الانترنت , برامج تسريع الاتصال , زيادة سرعة الاتصال , سرعة الاتصال , تحميل برنامج ModemMAX , برنامج ModemMAX الجديد , برنامج ModemMAX كامل مجانا , download ModemMAX
4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Emptyالثلاثاء سبتمبر 18, 2012 3:31 pm من طرف rakan-jordan

» S.S.N-تصريحات هامة للعقيد عبدالجبار العكيدي 25-8.mp4
4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Emptyالثلاثاء سبتمبر 18, 2012 3:27 pm من طرف rakan-jordan

» الرباعية تسعى لمنظور مشترك حول سوريا المحتلة
4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Emptyالثلاثاء سبتمبر 18, 2012 3:26 pm من طرف rakan-jordan

» استشهاد 142 شخص مقتل 40 عنصر من “جيش الاسادي” في سوريا المحتلة
4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Emptyالثلاثاء سبتمبر 18, 2012 3:25 pm من طرف rakan-jordan

» نورا الجيزاوي حرة: سمعت بدموع الفرح واليوم تذوقت لذتها on 2012/09/18 09:57 / لا يوجد اي تعليق منذ نعومة أظفاري و أنا بسمع “بدموع الفرح” بس لليوم لحتى تذوقت لذتهم ♥ الله لا يحرم حدا هالشعور يااااا
4أنواع كفتة أحلى من بعض.. Emptyالثلاثاء سبتمبر 18, 2012 3:24 pm من طرف rakan-jordan

سحابة الكلمات الدلالية
انتهاك والنشر مالك يترتب الاول وخيمة حقوق عليه يحدث اللبناني بدون الطبع إساءة غليص الريف الرحيل الجزء