المحبة لله اعضاء الشرف
رقم العضوية : 79 عدد المشاركات : 892 نقاط : 2869 التقيم : 3 تاريخ الميلاد : 18/08/1993 تاريخ التسجيل : 02/07/2011 العمر : 31
| موضوع: طريقة عمل كيكة القهوة بالتفاح والسكر البني الأحد يوليو 17, 2011 3:32 am | |
| السلام عليكم ورحمت الله وبركاته أحضرت لكم اليوم طريقة عمل كيكة القهوه اللذيذه والسهله . والمقادير متوفره عندنا فى البيت . جربوها وأعطوني رايكم . بالهناء والشفاء . مقادير حلى القهوة: 2- 3 تفاحة صغيرة – كوبين ونصف دقيق كوب ونصف سكر بني – 3/4 كوب زبدة كوب من عين جمل المبشور والمحمص – ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة ملح بيضة – 3/4 كوب قشطة حامضية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ملعقة صغيرة فانيليا طريقة عمل كيكة حلى القهوة بالتفاح نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية، ونقوم بدهن صينية كيكة حلى القهوة بالزبدة ونتركها جانبا. يقشر التفاح ويقطع قطعا صغيرة حتى نحصل على أكثر من كوبين من قطع التفاح. يخلط الدقيق والسكر البني والزبدة في إناء كبير ويقلب جيدا، ثم تضاف عين الجمل مع التقليب. نقوم بتقسيم عجينة حلى القهوة إلى جزئين، ويوضع أحد جزئي عجينة حلى القهوة في صينية كيكة حلى القهوة. يضاف البيكنج بودر والقرفة والملح إلى الجزء الثاني من عجينة حلى القهوة ويخلط جيدا. تخلط البيضة بالقشطة الحامضية والفانيليا في وعاء صغير حتى يصبح الخليط متجانسا، ويضاف إلى الجزء الثاني من عجينة حلى القهوة ويخلط بها جيدا. تضاف قطع التفاح بين جزئي عجينة حلى القهوة، ثم يوضع الجزء الثاني من عجينة حلى القهوة، وتوضع في الفرن لمدة ساعة و 20 دقيقة. إذا وجدتي أن وجه حلى القهوة أصبح لونه بني قبل نضوج كيكة حلى القهوة قومي بتغطيته بورق الفويل حتى تنضج حلى القهوة. | |
|
شامية ميدانية حرة اعضاء فعالين
رقم العضوية : 0 عدد المشاركات : 100 نقاط : 101 التقيم : 21 تاريخ الميلاد : 16/08/1990 تاريخ التسجيل : 12/08/2012 العمر : 34
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة القهوة بالتفاح والسكر البني الأربعاء أغسطس 15, 2012 6:46 am | |
| | |
|