الروبيان مع صلصة الكاري

الروبيان مع صلصة الكاري





المقــادير:












1 كلغ روبيان متوسط







1 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست







1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري







2/1 ملعقة صغيرة مسحوق التشيلي




قشر 1 حبة برتقال










2 بيضة (مخفوقة)







2 كوب زيت نباتي





طريقة التحضير:




. يقشر الروبيان وينظف وترمى الرؤوس.

. في طبق تخلط ماجي أسرار خلطة البروست مع مسحوق الكاري والتشيلي وقشر البرتقال.

. يغمر الروبيان في البيض ثم في خليط البروست ويوضع في طبق.

. يسخن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ويقلى الروبيان لمدة 5 - 7 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.


. اقتراح للتقديم:



. يقدم الروبيان مع السلطة والبطاطا المقلية والتارتار أ

مع إشراقة فجر المحبة 00 مع كل نسمة من نسمات الحياة 00 مع كل نغمة من نغمات
البلبل الصداح التي نادي بها مع ظهور النور 00 وقبل غروب الشمس 00
ومع كل "قطرة ندى"
داعبت وريقات الأشجار 00 ومع إشراقة "بدر الدجى " في سماء الكون 00
أرسل إليكِ نبض قلمي 00 إليكِ يا أخيتي- اخي 00 رغم أن الحروف تعجز أن تكتب ما بقلبي 00
وأن تصف ما اختلج بفؤادي000
فمشاعري هي كلماتي المسطرة 00
وكلماتي هي أملي 00 وأملي هو ذكرياتي 00
وذكرياتي هي دليل قلبي 00 وقلبي نبضاته تقول لكِ
دمتي بودوحب

تسلم ايدكى على الوصفه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]