كبة البرغل اللذيذة

كبة البرغل اللذيذة

مقادير الكبة:

برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات وملح وزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

طريقة العمل:

[SIZE=5][SIZE=5]نقوم بنقع [size=21]الكبه في ماء[/SIZE][/SIZE][/SIZE]

[SIZE=5]وتترك جانبا

انتبهوا مو تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعه

[/SIZE]

[url=http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SSKJizZ1G4I/AAAAAAAAH_c/nm9Yyt1xH5E/s400/9.jpg][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[/url]

ومن ثم نصفي [size=21]البرغل من الماء [/SIZE]

ويترك [size=21]ليتصفى[/SIZE]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذا شكل خلطة الكبه.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بعدين نجي الى الحشوه:

نحمر البصل على النار..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ونجي لتشكيل الكبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذا شكلها بعد التكبيب..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والعافيه على قلوبكم..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الكباااااااااااانيه عشق حيااااااااااااااااتى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» المجدرة اللذيذة

كبة البرغل اللذيذة

الوصول السريع

الوصول السريع