رحيق الكلمات
مشرفات
رقم العضوية : 2
عدد المشاركات : 1175
نقاط : 2440
التقيم : 2
تاريخ الميلاد : 13/08/1989
تاريخ التسجيل : 26/05/2011
العمر : 35
 | موضوع: كيفية عمل صينية الدجاج  السبت مايو 28, 2011 6:10 am | |
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تعتبر وصفة صينية الدجاج مع الخضار مع الكمون من أسهل الوصفات لك سيدتي،لذا إليك مقاديرها وطريقتها.
المقادير:
* دجاج
* 2 معلقة طعام وسط معجون بندورة
* ربع معلقة صغيرة كاري
* ربع معلقة صغيرة كمون
* ربع معلقة صغيرة بزر كزبرة
* ربع معلقة صغيرة ملح
* ربع معلقة صغيرة فلفل
* 5 حبات بطاطا
* 5 فصوص ثوم
* فنجان زيت زيتون
طريقة التحضير:
* في نفس المرق التي قمنا بسلق الدجاج فيها نقوم أيضاً نسلق البطاطا نصف استواء
* ثم ننشلها و نضعها مع الدجاج في صينية الفرن ثم نسلق الدجاج ثم ننشلها من المرق
* ثم ندق الثوم جيداً و نضيف له البهارات و معجون ال بندورة و الزيت وكاسة ماء من ماء سلق الدجاج
* ثم نخلطهم جيداً و نضعهم فوق الصينية
* يمكنك وضع بعض الخضار المفرزة فوق الدجاج و معلقة اسباغتي صوص "حسب رغبتك"
* وأخيراً ادخليها الفرن حتى تتحمر وصحتين. | |
|
شامية ميدانية حرة
اعضاء فعالين
رقم العضوية : 0
عدد المشاركات : 100
نقاط : 101
التقيم : 21
تاريخ الميلاد : 16/08/1990
تاريخ التسجيل : 12/08/2012
العمر : 34
| | موضوع: رد: كيفية عمل صينية الدجاج الأربعاء أغسطس 15, 2012 7:12 am | |
| | |
|
